OK! då tar vi även bort GUARKÄRNMJÖL från vår kost. Låter inte så svårt, men det visade sig att nästan alla glutenfria produkter innehåller denna sojasläkting som N inte verkar tåla. Det blir till att börja baka eget knäckebröd, kex och kakor istället. Vi måste sluta med sempers välling, som jag var så glad för att han ville ha, den innehåller nämligen sojalecitin, och det vågar vi inte ge honom längre. Brödet bakar vi ju själva sedan länge. Den mjölmix som nu står till vårt förfogande är Lailas mjölmix. Känner viss panik inför detta. Hur ska vi få till det?! N ser blek och tunn ut, äter dåligt och går inte upp i vikt. Håll tummarna för att vi träffar rätt i våra misstankar och att äntligen kan få vara friskt och börja växa och må bra!!! Jag vågar inte ens tänka på vad som skulle hända om han utveckar fler allergier. Läste om en kvinna som plötsligt blev allergisk mot rött kött. (...det får bara inte hända)Hemma hos oss har vi redan nu en heltidstjänst i köket med mat och bak, vårt matkonto är enormt, hur ska vi fixa detta också? Kan man hyra in en extra förälder kanske, och en dietist. Någon som lagar mat och bakar eller är med barnen? anyone?!