Hej, Mot sonens tröga mage har vi nu rekomenderats att ge mer laktulos. Och det gör vi, hoppas nu att magen kommer igång. och hoppas att det är det som är orsaken till att han inte äter så bra och inte tar sig riktigt. Han har visserligen gått upp 0,5 kilo sedan i slutet av januari, men läkaren på det senaste läkarbesöket var inte rikigt nöjd verkade det som. Och vi känner ju av det vi med. Han sover tex dåligt om nätterna igen, halvtaskig aptit, och halvtaskigt humör.

Vi hittade en baguette i frysdisken på Konsum( Garbobröd) som var bakt på qinoa och utan vetestärkelse. Och den var faktiskt riktigt god. Sonen slukade den! Det var dagens tips!

Nej förrästen! Jag har ett till! En god kladdkaka bakades här i söndags, med min lilla äggersättning gjord på fiberhsuk och vatten. jag hade dessutom lite bakpulver i smeten och 1/2 dl extra mjölmix i smeten. här är receptet

1,5 dl smält mjölkfritt margarin
3 dl socker
2 dl lämplig mjölmix
1,5 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 nypa salt
äggersättning av fiberhusk + vatten (se proportionerna i tidigare inlägg). motsvarande 2 ägg

ja, det var nog det hela. Lycka till!